Hamsi 2024'ün İlk Yarısında 19 Ülkeye Ulaştı: En Büyük Talep Avrupa’dan Geldi
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği verilerine göre, Ocak-Haziran döneminde Türkiye’nin hamsi ihracatı değer bazında yüzde 3 artarak 7 milyon 393 bin 680 dolara ulaştı. Geçen yıl aynı dönemde 1505 ton olan hamsi dış satımı, bu yıl yüzde 14 artışla 1718 tona çıktı.
Belçika, Fransa ve Almanya İlk Sırada Yer Aldı
Hamsiye en yoğun talep Avrupa’dan geldi. 2024’ün ilk yarısında Belçika’ya 2 milyon 427 bin 866 dolar, Fransa’ya 2 milyon 95 bin 3 dolar, Almanya’ya ise 1 milyon 129 bin 750 dolarlık hamsi ihracatı yapıldı. Bu ülkeler toplam ihracatın büyük kısmını oluşturdu.
Geçen yılın aynı döneminden farklı olarak Bulgaristan ve Suriye’ye de ilk kez hamsi satışı gerçekleştirildi. Böylece Türkiye'nin hamsi ihracatı yapılan ülke sayısı 19’a yükseldi.
Gürdoğan: “İşlenmiş Ürün Talebi Artıyor”
Doğu Karadeniz İhracatçılar Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Ahmet Hamdi Gürdoğan, hamsinin yalnızca taze olarak değil, işlenmiş ve katma değerli bir ürün olarak da ihracatının arttığını belirtti. Gürdoğan, “Avrupa ülkeleri başta olmak üzere işlenmiş su ürünlerine olan ilgi giderek artıyor. Türkiye olarak bu trendi yakalayabilmek için ambalajlama ve üretim süreçlerinde kalite yatırımlarını sürdürüyoruz” dedi.
İlk yarıdaki ihracat artışının yılın ikinci yarısı için umut verici olduğunu vurgulayan Gürdoğan, şöyle devam etti:
“İklim koşullarının uygun seyretmesi, av sezonunun verimli geçmesi ve lojistik süreçlerde yaşanacak iyileşmelerle yıl sonunda çok daha yüksek ihracat rakamlarına ulaşacağımıza inanıyoruz. Özellikle Belçika’ya yapılan ihracat dikkat çekici düzeye ulaşmış durumda. Bu veriler, Türkiye’nin işlenmiş su ürünlerinde uluslararası pazarda daha güçlü bir konum elde ettiğini gösteriyor.”
Yeni Pazarlara Açılım Stratejisi Devam Ediyor
Hamsi ihracatında geleneksel pazarların yanı sıra yeni ülkelere de yönelmenin önemine değinen Gürdoğan, sürdürülebilir ihracat için çeşitliliğin artırılmasının gerekliliğine dikkat çekti. Türkiye’nin Karadeniz’den çıkan bu geleneksel lezzeti, artık dünya genelinde sofralara ulaşan stratejik bir ihraç kalemi olma yolunda ilerliyor.
Türkiye’nin deniz ürünleri ihracatındaki bu istikrarlı yükselişin, yılın ikinci yarısında daha da ivme kazanması bekleniyor.